DOLLY
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MAQUINA PARA PASTA FRESCA LA MONFERRINA DOLLY
LA MONFERRINA DOLLY
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Máquina de banco pequeña, compacta y fiable, ideal tanto para los restaurantes como para los aficionados a
la buena pasta hecha en casa.
Amasa cualquier tipo de harina, realizando pastas largas y cortas simplemente sustituyendo la trefiladora.
Se puede suministrar opcionalmente con cuchillo giratorio para cortar la pasta corta.
Su estructura exterior es de aluminio anodizado y las partes en contacto con la masa son de acero inoxidable.
Cuenta con botón de seguridad y testigo de encendido.
Cumple conformidad con las normas vigentes sobre prevención de riesgos laborales.
Dimensiones: 290x550x300h mm.
Capacidad cuba: 2,5 kg
Producción pasta trefilada: 6 kg/h
Potencia: 400 W
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